Suplementação com óleos vegetais em equinos: uma alternativa energética

Tiago Oliveira

Médico Veterinário Especializado em grandes animais

Professor Doutor colaborador da USP

Os parâmetros fisiológicos em equinos sofrem muita variação durante a prática de atividades físicas, que quando compreendidas e trabalhadas, podem ajudar na melhoria do rendimento dos animais de esporte. Os equinos participantes de percursos de competição de longa distância requerem o uso efetivo das reservas corpóreas de gordura como fonte de energia para conservar as fontes de glicose, pois uma grave depressão na glicose sanguínea é indicativa de fadiga. No exercício prolongado, existe progressivamente mais energia disponível proveniente da mobilização dos ácidos graxos livres nos adipócitos em virtude da menor liberação de insulina e de uma queda nas reservas de carboidratos.

Os lipídeos que são utilizados para produção de energia podem ser sintetizados no organismo ou obtidos pela alimentação. Os principais benefícios da suplementação com gordura têm sido observados em animais que realizam exercícios de resistência, onde a utilização de ácidos graxos para obtenção de ATP é muito importante, pois promove economia de glicogênio e gera uma menor quantidade de calor, melhorando assim o rendimento.

Suplementações com lipídeos são cada vez mais frequentes na alimentação de cavalos atletas e sua execução a campo muitas vezes é empírica e associada a outros suplementos, o que dificulta a avaliação de seus reais efeitos. As pesquisas nos permitem avaliar com maior precisão os benefícios trazidos por esse tipo de suplementação associadas ou não ao treinamento. Os efeitos da suplementação de óleos na alimentação em equinos estão descritos em sua maioria na literatura associada ao treinamento. Cavalos da raça Árabe geralmente são utilizados para provas de resistência, portanto necessitam de energia disponível por um longo período, obtida em sua maior quantidade pela metabolização dos lipídeos.

Compreender os eventos mais relevantes sobre a fisiologia animal durante o exercício é essencial para que se possa aproveitar ao máximo as características que podem tornar o cavalo um grande campeão.

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